Olá, sou Amanda de Assis Silva, sou estudante de Farmácia do 1º período da faculdade pitagoras e vou falar um pouco sobre um dos âmbitos de exercício da profissão farmacêutica.
O início da atuação farmacêutica na área alimentícia no Brasil tem início em laboratórios do governo estaduais, onde executa análises bromatológicas químicas. O farmacêutico bromatologista é aquele que estuda alimentos. Geralmente trabalham em laboratórios de controle de qualidade, inspeção, vigilância sanitárias, desenvolvimento de novos produtos, setor produtivo de indústrias, instituições de pesquisa como universidades e órgãos públicos.
O farmacêutico que atua na área de alimentos normalmente exerce suas atividades nas indústrias de alimentos. A área de indústria de alimentos não é privativa dos farmacêuticos e outros profissionais podem atuar nesta área.
Se interessou? Quer saber mais? Segue abaixo os links:
http://pfarma.com.br/profissao-farmaceutico/81-farmaceutico-em-alimentos-e-bromatologia.html
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